Importateur de café vert éthiopien
Kaldi - Du berceau du café à votre tasse.
Kaldi Café importe et distribue au Sénégal le meilleur du café vert éthiopien — sélectionné à la source, tracé jusqu’à Dakar.
« Kaldi » — du nom du berger éthiopien qui, selon la légende, découvrit le café en observant ses chèvres devenir étonnamment vives après avoir mangé les fruits rouges d'un arbuste sauvage.
Nos origines
Cinq régions, cinq caractères.
Chaque lot raconte l'Éthiopie.
L'Éthiopie est le berceau du café arabica, avec plus de 150 variétés identifiées — contre une cinquantaine dans le reste du monde.
Floral & agrumes
Bergamote, agrumes, notes florales délicates.
Torréfacteurs premium · HoReCa
Fruits rouges
Fruits rouges, caramel, corps rond.
Torréfacteurs · Café Touba
Chocolat & épices
Chocolat, épices, notes fruitées.
Restauration · Distribution
Épicé & winey
Épicé, floral, légèrement winey.
Café Touba (épices)
Terreux & cacaoté
Terreux, corps puissant, cacaoté.
Marché de masse · Café Touba
En un coup d'œil
Origine exclusive
Berceau de l'Arabica
5 régions
Yirgacheffe → Jimma
Traçabilité totale
Coopérative → Dakar
Dès 1 tonne
Torréfacteurs & HoReCa
01
Origine exclusive
02
Traçabilité totale
03
Relation directe
03
Flexibilité commerciale
Pourquoi Kaldi Café
Un pont entre les coopératives éthiopiennes et le marché sénégalais.
Basés à Dakar, nous comprenons les besoins spécifiques du marché — du Café Touba traditionnel au café de spécialité émergent.
Origine
Origine exclusive
Nous ne travaillons qu’avec l’Éthiopie — une richesse aromatique introuvable ailleurs.
Qualité
Traçabilité totale
Chaque lot documenté de la coopérative jusqu’au client final.
Sourcing
Relation directe producteurs
Coopératives et exportateurs éthiopiens certifiés, en direct.
Commerce
Flexibilité commerciale
Livraison dès 1 tonne — torréfacteurs, hôtels, restaurants.
Marché
Ancrage local
Basés à Dakar, au plus près des besoins du marché sénégalais.
Ambition
Vision long terme
Devenir la référence en café éthiopien, puis lancer notre gamme torréfiée.
Traçabilité & qualité
De la coopérative à votre entrepôt,
chaque étape est documentée.
Production & export, cupping à l'origine.
Transport maritime vers l'Afrique de l'Ouest.
Réception, contrôle qualité et documentation.
Conditions contrôlées, sacs GrainPro.
Torréfacteurs, HoReCa, distribution.
Restez informés de nos arrivages.
Recevez nos disponibilités par origine, nos échantillons et nos actualités.